Ausbildung zum Koch / Köchin (m/w/d)

Weissenhäuser Strand

Ihre Ausbildung – Geschmack, Kreativität und Teamgeist

Sie lieben gutes Essen und möchten lernen, wie man Gäste begeistert?
Dann starten Sie Ihre Ausbildung als Köchin oder Koch (IHK) am Weissenhäuser Strand – direkt an der Ostsee.
Hier erleben Sie, wie aus frischen Zutaten, Kreativität und Teamwork echte Genussmomente entstehen.

Nur vollständige Bewerbungen (Anschreiben, Lebenslauf, Schulzeugnisse und ggf. Sprachzertifikat) können im Auswahlprozess berücksichtigt werden.

Das erwartet Sie:

Kennenlernen aller Bereiche unserer Küchen – vom Frühstück über das Buffet bis hin zum À-la-carte-Geschäft.
Einsatz in unseren zahlreichen Outlets
Zubereiten, Anrichten und Präsentieren abwechslungsreicher Gerichte.
Planen, Kalkulieren und Umsetzen professioneller Menüs.
Einblicke in Warenwirtschaft, Hygienevorschriften und Qualitätsmanagement gewinnen.
Eigenes Gespür für Geschmack, Kreativität und Organisation entwickeln.

Das bringen Sie mit:

Abgeschlossene Schulausbildung
Leidenschaft für Gastronomie und Kochen
Handwerkliches Geschick und Teamgeist
Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und Neugier auf Neues
Bereitschaft, auch an Wochenenden oder Feiertagen zu arbeiten
Gute Deutschkenntnisse (mindestens B1-Niveau) sind erforderlich.
Bewerbende aus dem Ausland fügen bitte ein entsprechendes Sprachzertifikat (Goethe oder telc) bei.

Fakten auf einen Blick :

Ausbildungsbeginn: 01. August 2026
Dauer der Ausbildung: 3 Jahre
Berufsschule: Berufliche Schule des Kreises Ostholstein in Neustadt (1. Lehrjahr 2× pro Woche, ab dem 2. Lehrjahr 1×)
Vergütung: nach DEHOGA-Tarif Schleswig-Holstein
1. Lehrjahr: Euro 1.080.--
2. Lehrjahr: Euro 1.180.--
3. Lehrjahr: Euro 1.380.--
Einsatzort: Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand

Ihr Me(e)hrwert:

Ausbildungsplatz an der Ostsee
Bis zu 100,00 € monatlich extra bei guten Schulnoten
Kostenfreies Deutschlandticket
Kostenfreie Verpflegung morgens, mittags und abends (dafür fällt ein kleiner, gesetzlich vorgeschriebener Sachbezugswert an, der automatisch über Ihre Lohnabrechnung versteuert wird)
Attraktive Crew-Vorteile wie kostenfreie Eintritte in unsere Attraktionen,
50 % Ermäßigung auf fast alle Speisen und Getränke in unseren gastronomischen Einrichtungen, vergünstigte Übernachtungspreise im Park und in Partnerhotels in ganz Deutschland
Urlaubs-/Weihnachtsgeld nach einjähriger Betriebszugehörigkeit
Hohe Übernahmechancen und Karriereentwicklungsmöglichkeiten
Ausgezeichnet mit dem DEKRA-Siegel „Exzellente Ausbildung“
Verkürzung von 3 auf 2,5 Jahre möglich
Crew Unterkünfte auf Anfrage
Wertschätzung für jede Minute Ihrer Arbeitszeit (Elektronische Zeiterfassung)
Kostenfreier Shuttleservice zwischen Oldenburg in Holstein und Weissenhäuser Strand
Und vieles mehr

Christine Hartmann
Recruitment Managerin/Karriereentwicklerin
+49 4361 55 28 69
+49 160 94 75 00 63

Malte Otten
Director F&B

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